Sebagai konsumen produk makanan atau minuman Kita harus teliti, jangan hanya tertarik dengan penampilan luar baik warna, bentuk, kekenyalan dsb. Jangan-jangan makanan atau minuman tersebut sudah ditambahi dengan bahan-bahan kimia berbahaya supaya menarik.
Karena produsen makanan tahu betul kelemahan konsumen yang sering tergoda dengan penampilan makanan, warna, bau dan rasa. Karenanya produsen makanan membuat makanan yang berwana cerah, bau yang dominan, dan rasa yang kuat.
Sebagai konsumen Kita harus lebih cerdas dari produsen makanan tsb. Dengan cara berhati-hati dalam memilih.
1. Sakarin
Fungsinya sebagai pemanis buatan. Akibatnya sakarin akan mengendap dalam ginjal dan memicu pertumbuhan kanker mukosa kandung kemih.
2. Siklamat
Fungsinya sebagai pemanis buatan. Akibatnya siklamat dapat menyebabkanpenyakit leukemia.
3. Nitrosamin
Fungsinya sebagai aroma khas sosis, keju, kornet, ham, dan dendeng. Akibatnya nitrosamin memicu kanker karena bersifat karsinogenik.
4. MSG
Fungsinya sebagai penyedap rasa. Akibatnya MSG dapat meningkatkan risiko kanker, ginjal, dan merusak jaringan lemak.
5. Rhodamin B
Fungsinya pewarna pada tekstil dan kertas. Akibatnya rhodamin b meningkatkan risiko kanker hati dan gangguan pencernaan. baca selengkapnya..
